福建云霄特产有哪些

很多人对福建云霄特产不太了解，其实云霄县位于福建南部沿海，这里独特的地理环境和气候条件孕育出了众多特色产品。云霄的特产丰富多样，涵盖了水果、美食、保健品等多个品类，深受消费者喜爱。

首先不得不提的就是云霄枇杷。云霄是中国枇杷之乡，枇杷种植历史悠久，据记载已有上千年。这里的枇杷果实大、色泽鲜艳、口感清甜多汁。每年的3 - 5月是枇杷的采摘季，在云霄的和平乡、莆美镇等地，漫山遍野都是金黄的枇杷。与其他产地的枇杷相比，云霄枇杷的可溶性固形物含量能达到12% - 15%，而一般枇杷的含量在10% - 12%，所以它的甜度更高。

除了枇杷，云霄的咸水鸭也是一绝。当地的咸水鸭采用本地饲养的鸭，用独特的配方和传统工艺腌制晾晒而成。这种鸭子肉质紧实，味道鲜美，咸香适中。在云霄的市场和餐馆里，咸水鸭是很受欢迎的美食。游客们来到云霄，都会买上几只咸水鸭带回家。

云霄的巴戟天也是当地的特色中药材。巴戟天在云霄有大规模的种植基地，比如马铺乡就有很多农户种植巴戟天。云霄巴戟天品质优良，含有多种对人体有益的成分。据研究，云霄巴戟天中多糖的含量比其他产地高出5% - 8%，具有补肾阳、强筋骨等功效。

此外，云霄还有竹塔泥蚶。竹塔村是泥蚶的重要产地，这里的泥蚶肉质鲜嫩，营养丰富。泥蚶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，味道鲜美，无论是清蒸还是爆炒，都让人回味无穷。

福建云霄特产美食

福建云霄的特产美食别具风味，融合了当地的文化和传统，每一种美食都有它独特的魅力，吸引着众多食客前来品尝。

云霄的蚝烙是当地非常有名的小吃。它以新鲜的蚝仔为主要原料，搭配鸡蛋、番薯粉等制作而成。在云霄的大街小巷，随处可见卖蚝烙的小摊。制作蚝烙时，先将番薯粉加水调成糊状，然后加入新鲜的蚝仔和鸡蛋，在热锅中煎至两面金黄。刚出锅的蚝烙香气扑鼻，外酥里嫩，蚝仔的鲜美与番薯粉的软糯完美结合。在云霄的云陵镇美食街，有一家开了几十年的蚝烙店，每天都有很多人排队等候品尝。

还有云霄的猫仔粥，这是一道具有地方特色的粥品。猫仔粥的做法比较特别，它用多种海鲜、肉类和蔬菜切成小块，与米饭一起煮成粥。在云霄的农村，每当有喜事或者节日时，猫仔粥是必不可少的美食。猫仔粥味道鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。在陈岱镇的一些乡村，村民们做的猫仔粥最为正宗，很多游客会专门到这里来品尝。

云霄的烧窑鸡也是当地的特色美食之一。烧窑鸡选用当地的土鸡，先将鸡用各种调料腌制入味，然后用锡纸包好，放在烧热的窑中烤制。烧窑鸡的鸡肉鲜嫩多汁，香味浓郁。在云霄的火田镇，有几家专门做烧窑鸡的农家乐，生意非常火爆。游客们可以一边欣赏乡村的美景，一边品尝美味的烧窑鸡。

另外，云霄的糯米糍也值得一试。糯米糍以糯米为主要原料，裹上花生碎、芝麻等馅料。糯米糍口感软糯，甜而不腻。在云霄的市场上，有很多卖糯米糍的小店，这些小店的糯米糍都是现做现卖，非常新鲜。

福建云霄特产枇杷膏500g

在福建云霄的众多特产中，500g装的枇杷膏是很受欢迎的产品。它以云霄优质的枇杷为原料，经过精心制作而成，具有多种功效。

云霄的枇杷膏制作历史悠久，传承了传统的工艺。制作枇杷膏时，先将新鲜的枇杷洗净、去核、去皮，然后将果肉煮烂，过滤掉残渣，再加入冰糖、蜂蜜等进行熬制。整个制作过程不添加任何防腐剂和人工香料，保证了枇杷膏的天然和纯正。500g装的枇杷膏可以满足一家人一段时间的食用需求。

枇杷膏具有润肺止咳、生津止渴等功效。对于咳嗽、喉咙不适等症状有很好的缓解作用。在云霄当地，很多家庭都会备上几瓶枇杷膏。当家里有人咳嗽时，就会冲一杯枇杷膏水喝。与市场上其他品牌的枇杷膏相比，云霄500g装的枇杷膏价格更加实惠，而且品质有保障。据调查，云霄枇杷膏的回头客达到了80%以上，很多消费者都会再次购买。

在云霄的和平乡，有一家专门生产枇杷膏的工厂。这家工厂采用现代化的生产设备和严格的质量检测体系，确保每一瓶500g的枇杷膏都符合标准。工厂的枇杷膏不仅在当地畅销，还销往全国各地。很多游客来到云霄旅游时，都会购买几瓶枇杷膏作为伴手礼。

云霄500g装的枇杷膏包装精美，方便携带。无论是自己食用还是送给亲朋好友，都是不错的选择。而且，随着电商的发展，现在在网上也可以轻松购买到云霄的枇杷膏。消费者可以通过网络了解更多关于枇杷膏的信息，还能看到其他消费者的评价。